黑龍江經(jīng)濟(jì)網(wǎng)訊（ 李寶 黃鑫宇 記者梁新立）為嚴(yán)厲打擊肉制品領(lǐng)域違法犯罪行為，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障群眾飲食安全，4月23日，五大連池市公安局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，聚焦轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉制品經(jīng)營(yíng)攤位、臨時(shí)監(jiān)測(cè)點(diǎn)及周邊肉品經(jīng)營(yíng)門(mén)店，開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。
檢查中，執(zhí)法人員采取逐戶(hù)排查、現(xiàn)場(chǎng)核查、臺(tái)賬翻閱相結(jié)合的方式，全面排查食品安全隱患。重點(diǎn)核對(duì)肉制品進(jìn)貨來(lái)源、動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明等材料，嚴(yán)查來(lái)源不明、未經(jīng)檢疫、不合格肉制品流入市場(chǎng)；同時(shí)檢查商戶(hù)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度落實(shí)情況，督促商戶(hù)嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，確保肉制品來(lái)源可查、去向可追。此外，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)普及食品安全法律法規(guī)，講解違法經(jīng)營(yíng)法律后果，引導(dǎo)商戶(hù)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，自覺(jué)抵制假冒偽劣、不合格肉制品。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的潛在風(fēng)險(xiǎn)，聯(lián)合執(zhí)法組逐一登記建檔、跟蹤督辦，做到隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。此次檢查有效壓實(shí)了商戶(hù)主體責(zé)任，凈化了轄區(qū)肉制品市場(chǎng)環(huán)境，強(qiáng)化了部門(mén)協(xié)同監(jiān)管合力，筑牢食品安全防護(hù)屏障。五大連池市公安局將持續(xù)深化與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門(mén)的常態(tài)化協(xié)作，健全聯(lián)合監(jiān)管、線(xiàn)索移送、快速處置機(jī)制，加大重點(diǎn)食品領(lǐng)域巡查監(jiān)管力度，保持對(duì)食品領(lǐng)域違法犯罪嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。